tahin sem sal bio 500g lima

O tahín ou tahini é uma pasta de gergelim muito versátil, feita com sementes de gergelim assadas a baixa temperatura e terra muito fina. Graças à torrada, é obtido um sabor melhor e o nível de umidade é bastante reduzido, o que permite que o produto seja bem conservado. O gergelim é conhecido por seu alto valor nutricional: é uma fonte de proteína, rica em fibra, contém altos níveis de fósforo, cálcio, magnésio, ferro, também é rico em fonte de selênio e potássio.

Ingredientes:

gergelim* torrado.

*de agricultura orgânica

Informações nutricionais (100g):

• Energia 2665 KJ/645 KCAL
• gordura 57 g
• dos quais os ácidos graxos saturados 9,3 g
• dos quais os ácidos graxos monoinsaturados 21,4 g
• dos quais ácidos graxos poliinsaturados 26 g
• Carboidratos 3,8 g
• dos quais os açúcares 2,6 g
• Fibras 10 g
• Proteína 25 g
• PS 0,03 g

Modo de emprego:

salsa tahín sem sal como doces