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Descrição:
Soja Sale sem wect. De sabor forte e intenso, ideal para acompanhar carnes e peixes. Esse alimento fermentado favorece a absorção de nutrientes e boa digestão. Método tradicional de fermentação líquida japonesa. Em frangalhos abertos, à temperatura ambiente. Não filtrado, mas decorou, para conservar suas características (sabor, cheiro, cor). As instalações são encontradas na província de Liaoning, no nordeste da China. Uso exclusivo da soja da cultura biológica.
Ingredientes:
água, soja*, sal marinho, aspergillus oryzae (koji).*Cultura biológica.
Alérgenos:
Rastreios: soja e derivados de glúten
Use:
Ajuda para melhorar os sabores. Ideal para cozinhar com legumes, legumes, sopas e ensopados, para fazer molhos e saladas de vestido, algas, cereais, legumes fritos, carnes e peixes.
Conservação:
Preservar a luz de solar leve. Mantenha em um local frio e seco.
em biocop:
Desde 1987, os mercados biocop e distribui produtos biológicos e naturais para alimentos, bem como produtos orgânicos para higiene, saúde e lar, espanhol e europeus. Biocop está comprometido Para o conhecimento direto das fontes de suprimento, sempre com base nos controles mais rigorosos e na disseminação de informações exatas e verdadeiras. A filosofia da empresa é que os três pilares nos quais a agricultura biológica se baseia (saúde, ecologia e desenvolvimento social) deve ser aprimorada . Assim, eles descartam, por exemplo, produtos com açúcar “branco” e tentam incorporar o máximo de ingredientes não refinados. Eles também valorizam aspectos sociais, colaborando, por exemplo, na distribuição de produtos de comércio justo.
