alga dulse bio 100 g algamar

* com certificação ecológica Já conhecido pelos celtas antigos, evitou o escorbuto aos marinheiros por sua riqueza em vitamina C. Também se destaca por suas proteínas e um teor excepcional de potássio. Cor avermelhada, oferece vistas e cores a saladas e pratos rápidos, mesmo sem imersão antes. É uma das mais indicadas para provar algas cruas ou em sopas, por seu sabor e aroma delicado

Modo de emprego:

• Raw: pique e faça 2 min, limpo se houver restos de conchas e adicione à salada.
• Cozinhado: Para sopas e pratos velozes, basta escalar ou adicionar ao final. Vegetais, aveia, macarrão, cuscoso, tortilha, polenta, milho, quinoa.

100 g = acompanhamento por 20 porções.