sal cinza fino de Guérande 500 G Le Paludier de Guerande (Ramsar) e em um local Natura 2000. A tradição da produção de sal de Guérande é integrada a uma abordagem ecológica. Naturalmente, pela evaporação da água do mar sob a ação combinada do Sol e vento, que cristalizam o sal de Guérande. Futo de uma sabedoria ancestral perpetuada de geração em geração, o sal Guérande é colhido manualmente em uma camada de barro de acordo com o método tradicional e depois esmagado. coletados à mão nas Salinas de Guérande, de acordo com um método ancestral. Natural, cinza e sem aditivos, esse sal é herdeiro do conhecimento. Após sua coleção, o Salt Sal de Guérande é simplesmente drenado ao sol. Ainda molhado, sua textura crocante melhora os sabores de todos os pratos.
Modo de emprego:
Guérande Sal é sal da cozinha da Altos. mesa, para levantar suavemente o sabor de todos os seus pratos.
