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Farinha ecológica sem glúten. A farinha de cânhamo ou o cânhamo do solo é uma fonte rica em proteínas, fibras e ômega 2 (ácido linolênico) também por natureza não contém glúten. A farinha de cânhamo também chamada de proteína de cânhamo é considerada um superalimento por ser uma das melhores fontes de plantas e possuir todos os aminoácidos essenciais.
Ingredientes:
Farinha Hempame* (100%)
*da agricultura orgânica
Informações nutricionais (100g):
- Valor energético 1256kj / 303kcal
- 2G carboidratos
- Açúcar: 2 g
- Gorduras 9g
- Saturado: 1g
- Proteínas 33 g
- Fibra 41g
- sal 0 g
- Ácido linolênico (ômega 3) 5.7g
Modo de emprego:
A farinha de glúten do cânhamo naturgreen pode ser usada para a realização de pão de proteína , biscoitos salgados, pasta de cânhamo, como espessante ou simplesmente contribuir com mais proteína para seus preparativos culinários.
