BIO 500 g Iris Spirals

A massa em forma de espiral trazida do sul da Itália, seu nome e forma vêm da ferramenta em que a lã foi embrulhada (o “derretido”). A composição desse macarrão é porosa e agradavelmente áspera que penetra e absorve muito melhor o sabor do molho que o acompanha.

  • bio
  • Vegan

Ingredientes

semolina de trigo duro*, água.

*do cultivo ecológico.

Informações nutricionais (100g):

  • Energia: 1508 KJ / 356 KCAL
  • Gorduras: 1,6 g
  • dos quais saturados: 0,4 g
  • Carboidratos: 72,4 g
  • dos quais açúcares: 2,6 g
  • Fibra: 2,8 g
  • Proteínas: 11,5 g
  • sal: 0 g

Modo de emprego

cozinhe por 9-10 minutos em água salgada.