algagi bio 50 g algamar

*com certificação ecológica Suas formas alongadas e estreitas dão o nome a essas algas marrons exuberantes, muito saborosas e frequentes em linhas costeiras profundas e águas agitadas. Rico em fibra, destaca seu excepcional teor de ferro e um sabor que Sepia lembra. Tanto cru quanto cozido, por sua textura e sabor, é uma das algas com mais personalidade e mais sucesso entre as variedades do Atlântico. Corte, molhe 30 min em água salgada e adicione à salada. Ou com arroz, ensopados, refogue, recheados com empanadas e pizzas.- frito : como lulas reboqueadas. Escaldado primeiro, rebozar, fritar e água com limão

100 g = acompanhamento para 20 porções.