250 ml de vinagre de umeboshi
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250 ml de vinagre de umeboshi

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O vinagre de umeboshi é obtido a partir da filtração de vinagre salgado extraído da maturação do plum umeboshi . É usado como um vinagre normal, com a vantagem que não precisa adicionar sal. Também pode ser usado para a realização de molhos como:

  • Uma colher de sopa de Tahin
  • Duas colheres de sopa de vinagre de Umeboshi
  • Remova bem


Ingredientes:

Folhas de shiso, sal marinho, vinagre de ameixa (ameixa (80%), sal marinho (20%).

Informações nutricionais (100g):

  • Kcal Energy. 10/KJ.44
  • Gorduras: 0.1
  • dos quais, saturado 0,1
  • Carboidratos 1.8
  • dos quais açúcares 0.7
  • Fibra alimentar 0.3
  • Proteínas 0.7
  • PS 24.6

Modo de emprego:

Pode ser usado para a realização de molhos e molhos, é amplo p>